Keskikesän ruokajuhla – kesän herkut juhannuspöytään kätevästi osuuskaupastamme


Tällä viikolla vietämme vuoden suurinta ruokajuhlaa, juhannusta, joka on perinteisesti ollut myös yksi vilkkaimpia pyhiä ruokakaupoissamme. Juhannus kokoaa ihmiset notkuvien pöytien ympärille nauttimaan hyvästä ruoasta ja perheen ja ystävien seurasta. Kauden ensimmäiset perunat, grilliherkut ja maistuvat mansikat ovat monen suomalaisen juhannusherkkuja. Osuuskauppamme ruokakaupat ovat nostaneet esiin kauden kasviksia sekä erilaisia grilliin laitettavia herkkuja. Mukavaan yhdessäoloon löydät myös paljon erilaisia kesäpelejä ja vesiurheiluvälineitä sekä kattavan valikoiman kesälukemista marketeistamme ja Prismasta.

20.6.2023

Grilliherkut ovat juhannuksen ehdoton suosikki

S-ryhmän teettämän kyselytutkimuksen mukaan suomalaiset grillaavat 2–3 kertaa juhannuksena ja ritilältä löytyy grillilihojen ja makkaran rinnalla erilaisia kasviksia. Tyypillisenä juhannuksena esimerkiksi herkkusienien ja maissin myynnin volyymi kasvaa osuuskaupassamme yli 2,5-kertaiseksi normaalista viikosta.

Myös kala ja merenelävät sekä kasvikset ja hedelmät löytävät tiensä yhä useamman grilliin. Paljon odotetut uudet perunat ovat myös sesongissa ja nyt tarjolla on jo lähituottajienkin maukkaita mukuloita. Varhaisvihannekset, kaali, parsa, maissi, kesäkurpitsa, munakoiso ovat myös suosittuja grillattavia. Vegaaniset ja kasvipohjaiset vaihtoehdot nostavat vuosi toisensa jälkeen suosiotaan ja niiden tarjonta on myös laajentunut. Nyt grillillä valmistuu yhä useammin myös pääruoan lisäksi alku- ja jälkiruoat.

Merkittävä muutos grillaamisessa on kasvava hedelmien ja vihannesten grillaaminen. Kauden ensimmäiset kasvikset ovat maistuvia lisukkeita, eivätkä kaipaa kaveriksi muuta kuin ripauksen öljyä ja suolaa. Kasvikset ja vihannekset ovat monipuolisia grillattavia, niitä voi pujottaa vartaisiin, kietoa folionyytteihin tai grillata suoraan hiilloksella.

Kattavista valikoimistamme on jokaisen helppo poimia ostoskoriinsa omat juhannuspöydän herkkunsa. Ruokatoriemme asiantuntevat myyjät antavat vinkkejä ja reseptejä grillaukseen. Ruokatoreja osuuskaupallamme on yhdeksän ja ne ovat S-markettiemme yhteydessä. Itäisen Uudenmaan S-marketeista Loviisassa, Porvoon Näsissä, Sipoon Nikkilässä ja Söderkullassa on Ruokatorit ja Länsi-Uudenmaan myymälöistä Kauniaisista, Tammisaaresta, Karjaalta ja Inkoosta löytyvät Ruokatorit. Myös Kirkkonummen Prismassa ja Ahvenanmaalla Jomalassa asiakkaita palvelee Ruokatori. Makoisan aterian kruuna kesän ensimmäiset mansikat, jotka lämpimien säiden ansiosta kypsyvät sopivasti juhannukseksi.

Juhannuksena näkyvät tänä vuonna varmasti grillaamisen yleiset trendit kuten street food ja ruoan valmistaminen pidemmän kaavan kautta hiiligrillillä tai savustamalla.

Ruokakaupoissa juhannus yksi vuoden vilkkaimmista pyhistä

Perinteisesti juhannus on ollut yksi vilkkaimpia pyhiä ruokakaupoissamme. Torstai on joka vuosi osoittautunut kaikista ruuhkaisimmaksi päiväksi, vaikkakin kauppamme palvelevat asiakkaita läpi juhannuksen. Myymälöiden poikkeavat juhannuksen aukiolot kannattaa tarkistaa täältä.

– Ostosten sujuvoittamiseksi ruokakauppamme palvelevat juhannuksen alla laajoin aukioloajoin. Juhannusruoat voi tilata myös useilla paikkakunnilla verkkokauppamme kautta. Myös ruoan verkkokaupassa nostamme kapasiteettia ja nyt onkin viimeiset hetket tarkistella oman lähikaupan tilanne ja tehdä juhannuksen tilaus kätevästi verkkokaupan kautta, marketkaupan toimialajohtaja Bengt Vinberg kertoo.

Tilauksen sisältöä voi tarvittaessa muokata lähempänä toimitushetkeä, jos juhannuksen ruokasuunnitelmat eivät ole vielä tässä vaiheessa täysin selvillä. Tilaukset voi tehdä kätevästi verkossa, milloin itselle sopii parhaiten. Tilaukset tehdään S-kaupat.fi-sivuston kautta tai vaihtoehtoisesti S-kaupat-mobiilisovelluksesta, josta tuotteet on helppo poimia ostoskoriin ja noutaa noutolokerikoista. Osuuskauppamme alueella noutopisteitä on S-market Loviisassa, Porvoon Näsissä, Söderkullassa, Tammisaaressa ja Karjalla, Prisma Kirkkonummella sekä Sale Granissa.

Yhdessäoloa ja lomailua

Juhannuksena on hyvin aikaa kokeilla erilaisia kesäaktiviteetteja perheen ja ystävien kanssa. Ruokakaupoistamme löydät erilaisia kesäpelejä ja lasten ulkoleluja kuten esimerkiksi saippuakuplia ja hiekkaleluja. Prismassa on lisäksi myös laaja valikoima vesiurheiluvälineitä. Hieman rauhallisemmasta menosta pitäville löytyy meiltä myös paljon kesälukemista. Riippumatossa tai laiturin nokalla on juhannuksena hyvin aikaa sukeltaa uusiin seikkailuihin.

 

Osuuskauppamme väki toivottaa rentouttavaa ja maukasta keskikesän juhlaa!