Handelslaget Varuboden-Oslas förvaltningsråd har gjort en donation med vilken organisationerna Uudenmaan Martat och UngMartha kommer att anordna hela 30 Stjärnkockar-kurser under 2025. Kurserna fokuserar på ekonomisk, hälsosam, välsmakande och trevlig matlagning på ett sätt som passar skolbarn.
Stjärnkockskurser kommer att ordnas på Varuboden-Oslas hela verksamhetsområde och för första gången också på Åland.
– Varuboden-Oslas förvaltningsråd väljer olika stödmål varje år. Förra året gav vi en donation till sjöräddningssällskap på vårt område, och vi har stött föräldraföreningarnas innovativa verksamhet i skolor, säger Leena Munter-Ollus, förvaltningsrådets ordförande. Vi ville fortsätta stödja barn och unga och därför satsade vi på att stödja en verksamhet som vi vet är både nyttig och populär.
– Våra avgiftsfria matlagningskurser för barn är mycket populära, och det finns ett stort behov av dem i familjer. Marttaliittos lokalavdelningar ordnar motsvarande verksamhet över hela landet, men nu kan vi tack vare stödet från Varuboden-Osla avsevärt förstärka och utöka kursutbudet på Varuboden-Oslas verksamhetsområde, säger verksamhetsledarna Petra Åkerlund från Uudenmaan Martat och Elise Hindström från UngMartha.
– Det är fint att fler barn får möjlighet att lära sig hushållsfärdigheter och uppleva matglädje tillsammans. Vi vet att familjers ekonomiska situation påverkar barns kost- och matutbildning, så kurser öppna för alla är ännu viktigare än tidigare.
Recepten uppmuntrar att använda rikligt av säsongens grönsaker
Stjärnkockskurserna lägger särskild vikt vid att barn ska njuta av matlagning och få upplevelsen av att lyckas – så skapas matglädje.
Kurserna ger barn möjlighet att göra och lära sig själva och stöder matfostran i hem och familj. Barn får också lära sig om olika råvaror som kan vara nya för hela familjen. Till exempel färsk fisk eller olika grönsaker är råvaror som många barn bekantar sig med för första gången under kursen.
