Herkullisimmat maut lautasella ovat paikallisia
Vuodesta 2013 lähtien olemme Varuboden-Oslassa tehneet määrätietoisesti työtä lähiruoka-asioiden puolesta. Kauppojen hyllyille on ilmestynyt yhä enemmän lähellä tuotettua, ja tällä hetkellä lähes 200 lähituottajaa toimittaa omia erikoisuuksiaan toimipaikkoihimme.Lähiruokatuotteet on usein merkitty kaupoissa tai koottu erilliseen lähiruokahyllyyn, jotta löytäisit ne helpommin. Pääpaino on tuoreissa kausituotteissa, kuten kasviksissa ja hedelmissä, minkä lisäksi on tarjolla muun muassa lihaa ja leikkeleitä, leipää ja viljatuotteita, makeisia, panimotuotteita, hunajaa, jäätelöä ja säilykkeitä. Valikoima vaihtelee myymälöittäin ja paikkakunnittain.